QUESO GAMONEU DEL VALLE – QUESERÍA LA SOLANA – 3ER PREMIO
18.95€
Sabor medio, corteza enmohecida y dura. Con alguna pigmentación verde-azulada. Leche cruda de vaca, cabra y oveja. Elaborado en queserías familiares dentro de los concejos de Cangas de Onís y Onís. Curado en cueva.
Precio pieza 600 gr aprox.
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