Las chapónas de Gijón!!!

Galletas elaboradas con harina de escanda ecológica , azúcar moreno de caña , chocolate con leche y cacao .
Inicia un viaje a través de los recuerdos , a los rincones de nuestra tierra . «Existen sabores que nunca se olvidan».
Creación inspirada en el monumento Sombras de luz de Alba. 199
«Las chapónas» es un conjunto de cuatro chapas de acero corten , dispuestas en forma vertical y orientadas a cada uno de los cuatro puntos cardinales , perforadas con agujeros de distintos tamaños a través de los cuales se filtra la luz recreando diferentes sombras .
Están buenísimas te quita el sentido !!!!

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